2018 m. kovo 12 d., pirmadienis

Belaukiant šv. Velykų...(2016)


Kai tik pasibaigia šv.Kalėdos, visi pradedame laukti šv.Velykų - norisi lengvesnių patiekalų, daugiau žalumos ne tik lėkštėje, bet ir aplinkoje, tad internete ar knygose (jei dar yra tokių kaip aš) dairomės naujų, įmantresnių salotų, mišrainių... Ant palangių nejučia atsiranda prieskoninių žolelių, o pasirodanti saulutė gražiai apšviečia ir pakelia nuotaiką - pasaulis vėl bunda.
Praeitais metais būtent tai ir norėjau įgyvendinti - žalsvos ir melsvos spalvos gama vyravo ant mano šventinio velykinio stalo: melsva staltiesė, žalias “takelis’’, melsvos “kiškio ausų” formos servetėlės, perrištos siaura, žalsva juostele... Mielinės tešlos bandelė puikiai “suvaidino” pusryčių idėją, o melsvas šokoladinis kiaušinis puikiai tiko į dekorą...
Paprastumas ir kuklumas atsispindėjo ir mano velykinėje stalo puokštėje - gražiai melsvos chrizantemos puikiai derėjo su sagutės formos žaliomis chrizantemomis, bei smulkiomis baltomis gėlytėmis, kurios yra mano absoliutus favoritas.... Jos puikiai tinka visur ir visada....


Nors velykiniai margučiai ir turi būti margi, aš visgi nenorėjau margų - norėjau tik dviejų atspalvių: melsvų ir žalsvų. Mano margučius puošė ‘’kačiukai’’ ir maži kiaušinukai blizgioje spalvotoje folijoje...Ir man tokie margučiai buvo patys gražiausi ... Iki kitų metų margučių, aišku.


Visi buvo “ant bangos” su skaniaisiais prancūziškais macaroons - tad neatsilaikiau ir aš. Prisipažinsiu, kažkas panašaus į macaroons gavosi tik iš trečio karto... Bet nesėkmė manęs neišgąsdino - žinojau, kad vistiek man jie pavyks... Kažkada...
Ir štai jie, jų didenybė Macaroons. Žalsvi, be abejo. Kitaip ir nebūtų - juk melsvai žalsvos Velykos!




Norėjosi ne tik gražesnio, įdomesnio velykinio stalo, bet ir velykinių pusryčių. Ir kas galėtų būti geriau nei kiaušiniai? Atsakysiu: kiaušiniai kitaip. Neįprastai.

Turbūt nedaugelis iš mūsų esam taip ruošę kiaušinius. Man tai buvo kažkas nauja. Ir vietoj įprasto batono riekelės, norėjosi kažko naujo... Ir šalia kiaušinių norėjosi kažko kito, nei keptų pievagrybių ar keptų pupelių...

Tad parduotuvėje užmačiau barankėles - bagels. Jos buvo puikus pagrindas kiaušiniams. Ir vietoj pievagrybių - šparagai apvynioti šonine. Kuokštelis salotų ir česnakinės duonos riekelė... Tobuli pusryčiai! O jei būčiau įpjovus kiaušinį, būtų gražiai matęsis geltonas “auksas’’...

Tokios buvo mano Velykos 2016-ais metais. O šiemet jos bus vėl kitokios.... Naujos, įdomios, gražios... Ir spalvų gama kitokia nei įprastai... Ir velykinis stalo akcentas kitoks.... Pasaulis bunda ir tai įkvepia naujai kūrybai, naujiems tikslams... Su pavasariu ateina ne tik saulė, žaluma, bet ir noras kurti, daryti, atsiranda daugiau motyvacijos gyvenime....

Tad su pavasariu visus ir visas, belaukiant šv.Velykų....
Su meile, Kristina



Mus sekti galite ir Facebook'e: Kristinos blogas.Subalansuota moterims
Daugiau dekoro idėjų čia:   Šventė namuose
Daugiau maisto idėjų čia:  Kristinos virtuvėlė